孕妈妈体内缺乏蛋白质有哪些危害
孕妈妈体内如果长期缺乏蛋白质,就无法适应子宫、胎盘、乳腺组织的变化尤其是在孕晚期,会因血浆蛋白降低而引起水肿,并且会造成胎宝宝生长发育迟缓,出生体重过轻,甚至影响其智力发育。
孕期每天需要多少蛋白质
中国营养学会推荐蛋白质供能应占到总热量的10%~15%,孕妇应适当增加。孕早期蛋白质每日需要量为55 克;孕中期为70 克;孕晚期是胎宝宝大脑发育最快的时期,蛋白质达到 85 克为宜。当然,由于身高体重的差异,每个孕妈妈的蛋白质需求量并不完全相同。
优质蛋白质的食物来源
动物性食物中的肉、禽、鱼、蛋、奶及奶制品都是蛋白质的良好来源,能提供人体必需的氨基酸。乳制品应优先选择酸奶,这里所说的酸奶是指原味酸奶,而不是市面上的酸奶饮料;其次考虑鲜奶。孕妈妈还可以适当选用孕妇奶粉。
植物性食物中的豆类、坚果、谷类等也含有蛋白质,其中大豆及其制品中的蛋白质可提供人体所需的必需氨基酸。将豆类和谷类混合食用,比如馒头配豆浆,它们的蛋白质营养几乎和牛肉相当。